Vin & Gastronomi resa – Norra Grekland

Mat & Vinresa – Till Norra Grekland

Grekland är landet med en flera tusenårig vinkultur

Upptäck Vinguden Dionysos Land. –– En resa för dig som vill bo fint, se och upptäcka nya platser samt uppleva en mat och Vinkultur som tillhör en av Världens äldsta och främsta.

Vi kommer att besöka några av dom främsta  och finaste Vingårdar som är PDO ( Protected Designation of Origin) och ha flertalet vinprovningar. Du kommer få smaka viner du inte trodde fanns i Grekland, inklusive Sparkling viner, som det görs massvis av i Grekland. Vår resa börjar i Nordvästra Grekland i Regionen Epirus och dess ”huvudstad”- Ioannina. Det här är en genuint mysig stad uppe i bergen som få Svenskar hört talas om. Här ligger också en av Greklands finaste vingårdar ca 1400möh och som producerar otroligt fina viner. Lokala specialiteter i matväg kommer du få äta här som få, om ens någon Svensk smakat. Från regionen Epirus fortsätter vi viddare till en av Greklands äldsta och största Regioner – Makedonien och vars ”huvudstad” är Thessaloniki. Det här är en fenomenal miljonstad. Många anser att Thessaloniki är Greklands kulturhuvudstad och här finns definitivt mängder av saker att se och göra. Fullt av arkeologiska platser, en strandpromenad som är dryga 10km lång, och det läckra och smakrika köket i stadens restauranger som vi kommer att njuta av.

Du kommer även att vara på tröskeln till några av Greklands spektakulära paradisstränder som vi besöker vid vår besök på bla, Vingården Meliton - Porto Carras.

Innan vi når Thessaloniki Vi kommer vi ta dig till en underskön liten stad med ca 10.000 invånare uppe i bergen och som heter Florina. Här kommer du få njuta av deras unika vingårdar / viner och äta lokala specialiteter. I denna stad stanar vi en natt på ett lyxigt boutique hotell.

Våra dagar är fullspäckade och vi kommer att bo på olika platser så att vi har nära till vingårdarna. Du kommer att få en gastronomisk upplevelse som en Grek får när dom väljer "sin" taverna. En av våra Svenska guider som är med oss på denna resa är född i dessa trakter och kan platserna, historien, myterna och kommer ta dig till ställen som ingen turist normalt hittar.

All mat, vin, vatten, kaffe, etc ingår på alla luncher och middagar. Du kommer även få besöka historiska platser som ”Vergina” som har ett av världens finaste museer. Här ligger Alexander den stores far och mor begravda och är en plats som definitivt kommer att påverka dig (positivt). Pella är en liten mysig stad och var under antiken Kung Filips II (Alexander den stores far) huvudstad i riket. Ett stopp gör vi så klart här för att se antiken.

Vidare kommer du att få besöka en av världens äldsta städer, ”Veria” som är en våra guiders födelsestad. I närheten av denna stad finns utan tvekan en av Greklands främsta vingårdar, - Boutari. Självklart kommer vi besöka denna vingård också.

Du kommer även få besöka vingården "Katagi" i Regionen Epirus. Denna makalösa vingård som ligger på närmare 1400möh och producerar några riktigt fina viner. I Epirus kommer vi även att besöka stenbassängerna i Papigo och ta oss ett litet dopp. Dessa bassänger har formats under miljontals år och är helt unika. En gastronomisk upplevelse väntar dig här, där en av specialiteterna är ortens rökta ost som man steker. Gillar du, Mat, Vin, Kultur, Fint boende, historia, nya platser, upplevelser då är denna unika temaresa för dig.

En specialresa med temat ”vin & mat” för dig som önskar resa i mindre grupp (max 20 pers) för att få ut maximalt av upplevelsen, se och besöka platser bortom massturismen. Du vill bo på trevliga anläggningar, äta god mat, Smaka fina viner, och njuta av livet. Vår egna personal är med dig från flygplatsen i Sverige och under hela din vistelse för personlig service. Vi kallar det Premium Stay, kom själv eller med kära vänner.